1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
這次超開心可以體驗1010湘勤美店的口碑券1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
位於1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)台中勤美地下1樓 
 
1010湘以賣湖南菜為主
 
美味程度名列中國八大菜系之一
 
最讓人迷戀的地方就是湖南的""1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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為何店名要叫1010湘呢 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
原來1010湘就是代表十全十美的湖南菜
 
代表美味分子凝結再一起 就有十全十美的涵義
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最重要的是榮獲《2013年頂級亞洲美食評鑑指南 》台灣區最佳餐廳第三名 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
美食家胡天蘭、王瑞瑤、
 
知名部落客及陶喆、蔡康永、吳克群、黑人等許多美食饕客及藝人都大力推薦 
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 紅色圈圈即是yumi體驗的餐點喔 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 神仙缽飯(三碗) $20元
     
粒粒分明的白飯 每顆米粒都超軟Q
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 涼菜:燒椒皮蛋(一份) $150元
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選用厚重筆直的紅辣椒
 
洗淨、高溫油炸、冰水冷卻、剝皮、去籽去膜、切成橫條、調製醬汁
 
然後醃製再搭配冠軍松花皮蛋 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
炒上辣豆豉末
 
經過多重繁雜手續
 
將普通的辣椒變成一道吸睛十足的涼菜 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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剛開始吃沒任何辣的感覺
 
但吃到一半後勁就來了1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
舌頭變得酥酥麻麻  好痛快阿 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
愛乾辣椒及皮蛋的人必點
 
(超推 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 臭豆腐肥腸阿干鍋(一份) $399元
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肥腸滷的軟嫩又香 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
和臭豆腐一起搭配用1010湘著名的阿干鍋煮
 
 
入味程度真的無可挑剔
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只是煮到後面會越吃越鹹 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
所以這道一定要"趁熱吃啊 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 松子年糕牛肉(一份) $330元
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只主廚發揮厲害的切工
 
年糕及牛肉切成一公分的丁塊狀
 
炒上松子更添加香氣 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
是一道超下飯的佳餚
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 串燒蝦(一份) $420元
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鮮蝦用竹籤串起 高溫油炸到香酥後
 
再淋上由薑、蒜、乾辣椒粉等多種特殊香料結合鎮江紅醋的特製醬料 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
用錫箔紙悶住美味
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整隻鮮蝦帶殼一起吃 
 
入味又酥脆的口感
真的超涮嘴 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 上湯蛤蠣蒸蛋(一份) $280元
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蒸蛋滑順綿滑的口感 搭配飽滿的蛤蠣
 
清淡柔順的舒緩其他辛辣刺激的菜色1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 湘西高麗菜(一份) $200元
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新鮮干甜的高麗菜 炒上辣椒及蔥蒜更添香氣
 
將平凡無奇的高麗菜變成讓人垂涎欲呎一道菜 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 翡翠檸檬 $120元
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碎冰及檸檬搭配比例調和剛剛好 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
喝起來沁涼無比 卻又不會太過酸甜
 
超級好喝耶 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 荔枝凍飲 $120元
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每喝一口就有淡淡的荔枝香氣在口中化開
 
不會死甜 非常清爽的解渴飲料 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店) 黑芝麻椰汁西米露 $99元 (熱)
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不濃郁的黑芝麻香氣撲鼻而來
 
每一口都能吃到彩色珍珠Q彈的口感
 
是飯後最適合品嘗的甜點
 
清爽又沒有負擔 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
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1010湘上菜速度很快 
 
所以不會白飯都吃完了菜才端上桌的窘境
 
每位服務生也都笑容可掬親切待客1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
讓顧客吃得非常開心又滿意
 
餐點部分也很滿意  每到餐點都讓人比大拇哥 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
只是鹹度的調整個人覺得偏鹹了一點1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)
 
在勤美店用餐環境也非常舒適
 
適合家族聚餐及同事下班聊天聚聚的好選擇
 
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 1010湘(台中勤美店):【愛評口碑券♥第四十五彈】鮮香麻辣的湖南菜美味@1010湘(台中勤美店)1010湘(勤美店)
 
電話:04-3609-1010
 
營業時間:周一至五 11:00~15:00;17:00~22:00
 
週六至日11:00~22:00
 
官方網站:1010湘
 
官方臉書:1010湘
 
 
 
 
 
 
 
 
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