簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)

 

 

 

 

 

 

日式料理食記來囉~

 
這間位於台中北屯區綏遠路上的簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)簡單-平價日式食堂簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
 
給顧客簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店) 看似簡單 嚐起來卻不簡單的日式料理簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店) 
 
追求食材最根本以及做料理的初衷
 
提供顧客平價的美食
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老闆為了遵守與過世父親的約定 想將父親的好味道延續
 
放棄了高薪工作 努力經營日式料理店
 
希望帶給顧客最真實的簡單美味
 
老闆的堅持及故事讓人動容
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簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)  電話:04-2237-7997
 
簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)  營業時間:11:30~14:00;17:00~21:00(每周一公休)
 
簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)  地址:台中市北屯區綏遠路二段52-1號  簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店) MAP
 
簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)  註:免服務費,無用餐時間限制,路邊停車
 
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一進門服務員親切的帶位
 
用餐的環境雖然不寬敞但很舒適 
 
桌與桌之間還是有保持距離 所以用餐時不會有壓迫感
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大大的牆面上貼滿了老闆與朋友照片
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簡單明亮的裝潢 雖然位置不多
 
到了用餐時間客人也陸續蜂擁用餐簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
 
建議還是事先訂位以免等候多時
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店內也有個人用餐座位
 
可以一邊吃美食 一邊看著老闆做料理
 
透明化的廚房 讓顧客吃得安心放心
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店內的麥茶自取喔~
 
碗筷及衛生紙也都放置走道最後處
 
不過我比較希望每桌都有衛生紙盒
 
這樣就不用走來走去(我真是個懶人)
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原先手卷只有一個
 
但是老闆額外多贈送一個給顧客啦簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
 
口味還任我們挑選
 
龍蝦沙拉手卷嘗起來味道非常清爽不油膩 
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生鮪魚蔥花手卷份量也超阿莎力
 
滿滿蔥花加上切塊生鮪魚
 
口味偏重 但是吃起來也不油膩簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
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將鮭魚炙燒逼出油脂跟香氣
 
入口即化簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
 
口腔內充滿鮭魚的鮮甜
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都捨不得一口塞 慢慢品嘗這道美味握壽司
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店家所有的海鮮都是東港漁港新鮮直送
 
餐點現點現做簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
 
堅持給客人最新鮮的美味食材
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看那滿滿超厚切的生魚片簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
 
有鮭魚、鯖魚、鮪魚及海膽、牛蒡絲跟明太子
 
再配上醋飯 
 
讓人看了食指大動阿
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明太子配上醋飯趴資趴資的口感
 
簡單卻又不簡單的美味料理
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這是我第2次嘗試海膽
 
味道非常新鮮 不過我還是得配上一口醋飯
 
因為我還不太能接受海膽這個食材(訓練中)簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
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鮪魚肉質很鮮甜 而且入口即化 
 
沾上一點哇沙米吃 真是人間美味
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看到鮭魚生魚片好想炙燒一下
 
太厚切了吃到最後都想吃熟一點的簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
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餐點附的味噌湯裡面也有滿滿的餡料 簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
 
不只有完整的豆腐 還有魚肉呢
 
喝到最後也不會太死鹹
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這一大份量的價錢非常親民
 
還有搭配馬鈴薯塊及花椰菜
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屬於日式咖哩 醬汁偏濃稠
 
不過可惜的是咖哩沒有辣度的分級簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
 
有點失望
 
我個人覺得吃到最後有點鹹膩感簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
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豬排我是覺得沒有到厚切啦簡單日式食堂(台中綏遠店):【愛評口碑券§第53彈】平價親民的新鮮日式料理@簡單日式食堂(台中綏遠店)
 
不過豬排炸的外酥內軟
 
吃起來不乾不柴 
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吃完超有飽足感 而且價錢親民不傷荷包
 
算是平價日式料理中味道算優等的
 
而且老闆及服務生超親切的笑容讓顧客吃的也開心
 
非常適合家人或是朋友聚餐 推薦給大家噢
 
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