Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
 
 
 
 
王品集團在台中又有新餐廳登場啦 Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創意料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
在6/1在台灣大道(原西堤餐廳)隆重開幕
 
義塔主攻義式料理及披薩
 
讓喜歡王品集團餐廳的客人又多一項用餐新選擇
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以活力的綠色及紅色為主色調
 
位置就台灣大道上  鄰近草悟道及勤美誠品
 
吃完去哪裡散步休息都非常方便Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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以經典的木紋裝潢
 
入口綠意盎然生氣勃勃
 
給人非常舒適的用餐環境Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創意料理
 
Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理  電話:04-2329-2622
 
Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理  營業時間:11:30~14:30;17:30~22:00
 
Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理  地址:台中市西區台灣大道二段405號 Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 MAP
 
Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理  註:酌收一成服務費
 
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店內用餐環境就一層樓
 
但是位置算蠻多的
 
不過因為新開幕生意特好
 
建議還是先電話預約Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理以免等候多時
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開放式的廚房離顧客的用餐區挺近的
 
間隔就一個走道 
 
不過卻沒有油煙味這點還不錯
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位子有雙人座位及多人包廂
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剛開始我們位子居然被安排在多人包廂裡跟別人一起用餐
 
(就是照片上的包廂圖↑)Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
一入座我便聽到他們說:這不是我們的座位嗎
 
於是我便要求店家另再安排雙人位子
 
畢竟我們也是有事先訂位的
 
跟陌生人擠在同個包廂用餐氣氛超奇怪Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
店員剛開始很有禮貌的說抱歉  有位置就會替我們準備
 
但是卻要我們先點餐Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
我覺得超級納悶 不是要先替我們安排新位子嗎?
 
點餐下去這樣餐點來了不就要端來端去更麻煩
 
於是把我的問題再告知另一個店員
 
但問題還是一直鬼打牆Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
大概要求了3次了他們也還是一直說抱歉有位子會準備
 
我就想說算了先點餐好了Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
結果湯品跟麵包也都上了
 
吃到一半  來了負責我們這桌的服務生
 
我還是把我的需求跟他說請他替我們安排
 
畢竟我已經前前後後講了3次了..
 
只是換個位子  用餐比較舒服卻一直沒人可以處理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
當然之前也吃過王品集團的其他餐廳
 
服務我都非常滿意
 
只是這次真的是有點怒火中燒Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
後來終於替我們安排到了
 
不過心情都有點被搞砸Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
畢竟又不是小吃店跟別人併桌和吃很稀疏平常 
 
來到這邊用餐不就只是想要舒適的用餐及享受氣氛嗎Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
(而且剛好是我跟許先生三周年紀念日說Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理)
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 MENUIta義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 套餐一律380元(另外加10%服務費)
 
(套餐內容:麵包+湯品+沙拉+主餐+甜品+飲料)Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 餐前麵包Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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熱騰騰的麵包帶有香草的氣味Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
屬於扎實偏硬的口感
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單吃比較沒甚麼味道Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
抹上店家提供的奶油會比較好嚼食
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 玉米濃湯Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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濃湯味道很濃郁
 
裡面有滿滿的火腿、玉米及杏包菇
 
用料非常實在Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 南瓜濃湯Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
南瓜濃湯的味道就比較淡
 
湯品喝起來稀稀的Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理  不是濃稠路線
 
不過我個人還是偏愛濃郁一點的
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 燻雞鮮蔬沙拉Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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生菜非常新鮮而且份量非常多呢
 
搭配店家提供的凱薩醬
 
吃起來酸酸甜甜的很清爽
 
我非常喜歡Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 番茄起司晶凍沙拉Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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這道非常特別 吃起來就像果凍的口感Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
裡面還切片番茄 感覺有先用梅粉醃過
 
所以吃起來很甜帶有梅粉味Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
與其說是沙拉 我倒覺得比較像飯後解膩甜點啦
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 香煎魚排奶醬義大利麵Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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香煎魚排原來長這樣! 有點出乎我意料之外
 
義式料理義大利麵居然融入了鱸魚Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
感覺挺跳TONE的
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鱸魚外皮微煎至金黃
 
魚肉吃起來非常軟嫩
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我覺得奶醬的味道不夠濃郁
 
吃起來味道偏淡
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不過好險店員有來詢問口味接受度如何
 
我直接說這道奶醬義大利麵可以再濃郁一點
 
店員便提供起司刨絲的服務讓我們的義大利麵增加口感
 
果真搭配了帕馬森起司有差耶Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
麵條攪拌後變濃稠 味道也變濃郁了
 
整個食慾大開三兩下就吃完
 
早知道剛吃幾口就要跟店員反映了 Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 爐烤牛排義大利麵Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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義大利經典蒜辣麵
 
搭配低溫烘烤七分熟板腱牛排
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麵條吃起來帶點微微辣
 
醬汁收得很乾
 
吃到後面會很想在麵條上淋個醬來沾 Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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板腱牛排份量不多
 
吃起來很像陶板屋的香蒜瓦片牛排啦
只是義塔的牛排是陶板屋的1/3大小 Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
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整體比起來香煎魚排義大利麵我還比較喜歡
 
也許是牛排口感跟陶板屋一樣所以沒甚麼驚喜感Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 鳳梨香蘋汁Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
就一杯非常養身的飲品
 
喝起來微酸微甜
 
不過我覺得就很普通
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 檸香青梅冰沙Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
這杯我非常喜歡Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
喝起來酸v阿酸v
 
冰冰涼涼透心涼Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
檸檬味的清爽可以中和一下剛剛的大魚大肉
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 甜品:香蕉巧克力蛋糕Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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濃郁的巧克力淋在扎實的海綿蛋糕上
 
還有搭配焦糖微烤香蕉片Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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微烤後的香蕉和焦糖搭配
 
吃起來溫溫的口感很不錯耶
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不過蛋糕吃起來就有點失望Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
好甜阿 Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
我吃了一口就喝了好多水解膩
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Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理 甜品:不只是冰淇淋Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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甜點名稱非常特別有創意
 
不過端上來...是冰淇淋阿Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
只是有獨特吃法啦
 
可以淋上橄欖油 或是灑上海鹽
 
吃起來鹹鹹的好不習慣喔
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我想我還是適合單純的吃冰淇淋Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
比較吃得慣Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
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我覺得...我有點期望太高了Ita義塔創義料理:【台中食記】眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理
 
餐點口味上沒甚麼驚喜感
 
畢竟義大利麵餐廳琳瑯滿目比比皆是
 
要在顧客心中佔有一席之地還是需要有功夫的
 
但是整體吃下來只覺得義塔贏在服務品質及環境氣氛而已
 
餐點上的cp值個人覺得普普
 
又加上剛開始用餐的小突槌讓我有點小扣分
 
不過以上還是個人的口味及用餐心得
 
大家的接受度都不同  僅提供給大家做參考
 
 
 
 
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