巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市 
 
 
 
 
 
 
 
 逮丸郎的夜市文化  非常本土道地 巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
全台每縣市的夜市都總是人潮滿滿
但最具代表性的夜市總會讓人爭先恐後朝聖
這次yumi要介紹的是台中逢甲夜市的美食啦(握拳)
 
 
 

巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市 第一站:匈牙利煙囪捲
這個既像麵包又像甜甜圈煙囪捲
東歐匈牙利是道地的傳統美食
500年的歷史
演變至今是現在東歐的下午茶點心巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
 
 
 
 
 
許多名人及媒體都爭相的來採訪
連最近的話題人物雞排妹也都留下照片作紀念 
稱讚很好吃呢
巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
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巧朵滋煙囪捲共有兩種做法:
捲在木棍上的是傳統匈牙利做法
捲在鐵棍上的是捷克式作法
道地匈牙利作法吃起來口感會外脆內軟比較Q
捷克做法則會口感較硬
所以目前台灣是採用傳統木棍製作
只有台灣有喔!!巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
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共有六種口味
先點外皮的口味 在選內陷要搭配的醬料
巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
 
 
巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
 
 
 
 
 
 
因為手工現點現做
所以必須要等候一段時間依序叫號
巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
 
 
 
 
 
我們外皮選了原味焦糖
搭配店家推薦的原味起司醬 $55
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其實分量蠻小的 巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
兩人一起share就先墊墊胃
巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
 
 
 
 
 
外皮香脆 吃起來淡淡的焦糖香氣
非常喜歡巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
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內料吃起來軟Q
但是吃起來沒有甚麼起司味
反倒有點像奶酥的口感巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
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整體味道都是靠外皮的焦糖味去襯托
起司味有點被蓋過去
這點有點可惜巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
不過外皮的香脆口感真的會讓人一口接一口巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
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巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市

 

巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市逢甲-文華店

 

台中市西屯區文華路3-2號

 

訂購電話:0911-128-765

 

 

 

 

 

 

 

 

巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市逢甲-總店

 

台中市西屯區福星路236-7

 

營業時間:16:00-22:00

 

訂購電話:0986-585-139

 
 
 
巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市官方網站:巧朵滋
 
 
 
巧朵滋匈牙利煙囪捲專賣店(逢甲文華店):【台中食記】手工現做☆捲動的幸福美食☆匈牙利煙囪捲@逢甲夜市
 
 
 

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