碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
期待好久的碳佐麻里我來了碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
在台南及高雄是非常受歡迎的餐廳
 
只有三間分店
 
台南的中華店及府前店 還有高雄高美店
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)詳細店家資訊點我
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
500坪的親水景觀碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
又帶點日式的簡樸風格
 
就位於台南市府附近 地標非常的明顯
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
有44席桌位
 
可容納250人的寬敞用餐環境
 
一到營業時間就有大批的顧客前來排隊用餐
 
建議先打電話預約才不會等候多時碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
來到碳佐麻里不外乎就是想大口吃燒烤吃肉碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
使用下吸式抽風裝備
 
能讓炭香回爐
 
肉要烤的好吃 一定要利用木炭"放射熱"加熱方式
 
木炭採用碳精木炭 不含木油與碳鋅
 
燃燒時不會產生有毒氣體
 
也不會全身臭呼呼碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)菜單(單點)  碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 需另酌收一成服務費碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)菜單(二人套餐)
 
午餐價$998元;例假日/晚餐$1168元碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)菜單(三人套餐)
 
午餐價$1498元;例假日/晚餐$1798元碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)菜單(二人究極套餐)
 
午餐價$1498元;例假日/晚餐$1698元碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)菜單(三人究極套餐)
 
午餐價$2288元;例假日/晚餐$2588元碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)菜單(一人套餐)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
那麼多的套餐選擇超方便
 
我們選二人套餐-午餐價$998元;例假日/晚餐$1168元
 
而桌旁都有放置雞湯及調味醬品
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
 
燒烤店基本的和風燒烤醬一定要有 還有提供蔥花
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
最特別的是竹鹽碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
有別於一般燒烤店的玫瑰鹽
 
為粉末狀  看起來非常細緻 
 
不過我個人都要撒很多吃起來比較有味道說...
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
熱瓶上寫雞湯
 
實際喝居然是蛤仔湯碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
不過沒有蛤仔= =
 
所以喝了一口就被我放在遠處了
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)小缽(選二):冷豆腐
 
簡單的中華豆腐口感撒上柴魚片
 
最後淋上醬汁 個人覺得..普普啦 碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)小缽(選二):番茄乳酪薄餅
 
最下面是一層鹹餅乾
 
中間夾著番茄果凍
 
最上面放了一片乳酪塊
 
鹹鹹甜甜的口感非常特別碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 蔬食(選二):蝦卵風味手卷
 
蝦卵的份量不多也不少
 
味道尚可沒太大的驚喜感
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 蔬食(選二):季節蔬果沙拉
 
有番茄、鳳梨切片及些許生菜及小黃瓜
 
不過店家的醬汁給太少了
 
到最後醬汁都沾光光碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 野菜(選一):黃金起司地瓜
 
放在烤網上 將鋁箔包四角處開一點點縫後
 
等冒煙後攪拌就可以食用摟
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
地瓜加上起司牽絲又濃郁的口感
 
味道棒棒碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 白飯兩碗
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 餐佐醋飲-果釀冰醋(兩杯)
 
喝起來酸酸甜甜又解膩
 
不過我們是在前菜上時醋飲也跟著上
 
主餐都還沒吃到就上桌..這順序不太妥當碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 主餐-綜合牛肉:雪花牛肉+上等牛五花+角切牛肉
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
看到這一盤就龍心大悅了破涕而笑碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
角切牛肉店家是用厚切片的方式呈現
 
而牛五花及許花牛個以薄片方式
 
不過都裝在同一盤夾取的時候有點不方便..
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
肉質吃起來算可以
 
鮮甜度夠又很嫩
 
只不過份量以中高價位來說算是蠻少的說
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 附餐(選二)-綜合雞肉盤:雞肉+雞軟骨+雞羽先
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
雞肉的份量會不會太少呀碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)  
 
烤時偷算一下大約只有6.7小塊
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
不過吃起來還OK
 
雖然表面被我烤焦了 但雞肉內層裡還是很鮮嫩
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
第一次吃到烤雞軟骨
 
只要將表面烤至金黃酥脆就可以食用了碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
吃起來很有脆度  
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
雞羽先是甚麼阿碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
一問之下發現就是雞翅啦(超有文學氣質的講法碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店))
 
雞翅膀的厚度偏薄
 
所以吃起來肉的部分不多..
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 附餐(選二):小豬肉皿:梅花豬肉+雪花豬肉
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
雪花豬肉只有三片耶 不是雙人套餐嗎?
 
份量少的可憐 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
 
我想大概都把雪花豬份量轉到梅花豬上了...
 
不過豬肉吃起來也沒有讓人驚艷
 
就普通吃到飽餐廳等級的感覺碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)  
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 任選66元飲品兩杯:藍藻檸檬綠
 
顏色超特別
 
喝起來有點像果醋一樣酸酸甜甜碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
但是吃的到果凍狀的藍藻
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 任選55元甜點兩份-碳佐鮮挫冰
 
抹茶紅豆剉冰上面還有兩塊麻糬
 
有把今天整個用餐的心情提高一點了碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
滿滿的紅豆粒粒飽滿
 
搭配抹茶為苦澀的味道剛好把甜度中和
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 任選55元甜點兩份-原味鮮奶酪
 
相較於上一道甜品
 
奶酪就有點弱掉了碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
不過味道還算不錯奶味蠻重的
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 壽星優惠-抹茶提拉米蘇
 
當月壽星出示身分證即可享有小蛋糕一份喔碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 壽星優惠-魚肉一盤
 
還有一份免費的魚肉拼盤
 
擺盤看起來有點掉漆...
 
味道也....碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 不知道是否期望太高了
 
所以吃下來有點失望
 
而且當天服務生換烤網時還不小心將炭灰飛到肉上
 
這真的超扣分的碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
不過後來有跟店長反映 所以店家有來了解情況
 
只能說吃過一次之後應該就不會再列入我的口袋名單
 
畢竟吃起來貴鬆鬆 又沒有達到我心中的標準
 
但以上純屬個人用餐後的心得及意見
 
每個人口感接受度不同
 
這篇文章僅此提供給各位做參考歐
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 喜歡我的文章,請幫我按讚碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店) 給YUMI鼓勵歐碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
 
碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)  >> 更多 台南美食 精采文章 碳佐麻里(府前店):【台南食記】用餐環境舒適寬敞!大口吃肉時間到@碳佐麻里(府前店)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    文章標籤

    台南市 碳佐麻里 燒烤

    全站熱搜

    yumi 尤美美 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()