澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
 
 
 
 
 
又是澳門的美食介紹啦
 
自從回國後 心還留在澳門回不來
 
尤其是位於官也街澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店的水蟹粥 
 
也是我令我難忘的一道佳餚
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這個價目表真是考倒我澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
 
也考倒我當地澳門朋友 連他也不解(噗哧)
 
輾轉問了好久  查了知識家才了解每道餐點的價錢
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澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店 鮑貝西蘭花 HKD$85  (約NTD$340)
 
西蘭花也就是台灣的綠椰菜啦
 
搭配新鮮鮑魚在淋上勾芡湯 
 
吃起來蠻清爽的
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澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店 椒鹽海蝦   $時價 
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一整隻都可以吃
 
而且比逢甲夜市的蝦子來的大隻
 
配酒吃超適合的澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店 招牌膏蟹伊麵 HDK$268 (約NTD$1072元)
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在這邊很多餐點都時價
 
因為是同行友人點餐的
 
所以我們就閉著眼睛先別管價錢了澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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但不得不說這道炒蟹真的太吸睛
 
巨無霸的體型比我的拳頭還大隻
 
而且一盤就是兩隻螃蟹呢澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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這邊的螃蟹都沒有蟹膏 
 
上菜似乎都是給公的
 
因為我們點了兩盤都沒吃到
 
但許先生卻說蟹膏跟底盤的麵一起炒
 
當然沒看到 澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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光是這螯就足足讓我吃超久澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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好險店家有附"給西" 澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
 
不然蟹殼超硬的
 
連男生敲都要出超大力氣澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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奮鬥好久終於可以吃那肥美的蟹肉澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
 
除了蟹肉本身的鮮甜味
 
因為用炒的方式料理
 
也多了濃郁的蔥爆香氣
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只能說真的好好味啊澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
 
蟹殼下還有滿滿的麵條
 
因為吃起來好鹹所以我沒動
 
結果也忘記拍照了拍謝澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店 椒鹽田雞  HKD$85  (約NTD$340)
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大家敢吃田雞嗎澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
 
也就是青蛙肉~~
 
平常在台灣吃到的都是三杯田雞
 
這次用酥炸的方式不知道味道如何澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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平常最愛吃的就是田雞的四肢
 
因為總覺得肉質最軟嫩
 
夾起來可以看到明顯的足部形狀澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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吃起來很像雞肉的口感
 
不過比雞肉還要細軟
 
而外皮酥酥香香的 搭配一點點的胡椒鹽
 
也是一道下酒菜無誤澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店 招牌水蟹粥(大)HKD$200 (約NTD$800)
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遠近馳名水蟹粥終於登場 澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
 
一端上桌就香味撲鼻而來
 
雖然價格不斐
 
但都來到澳門了一定要吃吃看澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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仔細看粥裡還有蟹膏混入
 
只能說這一碗好精華
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吃到最後終於水蟹現身
 
身形也是巨無霸等級
 
吃起來味道較清甜
 
就單單本身水蟹的原汁原味
 
也是非常不錯澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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這邊的粥狀和台灣的不太相同
 
誠昌飯館這邊把米粒煮得好軟爛好細
 
完全看不到米粒狀了 整個都化開
 
而每一口都感覺到濃郁的膏香味 澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
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雖然這餐讓我們每人花了300元港幣(約台幣1200元)澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店
 
但吃到美味的水蟹粥也心滿意足
 
也體會到台灣的餐飲業服務態度真的親切很多澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店(苦笑)
 
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 澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店 地址:澳門仔官也街28-30號
 
 澳門誠昌飯店:【澳門食記】macau遠近馳名招牌水蟹粥~雖然價格不斐但還是值得一試@澳門誠昌飯店 營業時間:周一~周日 12:00~23:30
 
 
 
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