礁溪正常鮮肉小籠包:【宜蘭食記-礁溪】想吃小鮮肉不排隊吃不到~~礁溪正常鮮肉小籠包@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月19日)  礁溪正常鮮肉小籠包:【宜蘭食記-礁溪】想吃小鮮肉不排隊吃不到~~礁溪正常鮮肉小籠包@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月19日)  


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牡牡牡牡牡~牡蠣萬歲!!!(對不起我失控了)

 

 位於台中北區漢口路上的  蠔愛癡岩烤生蠔小屋

 

 店長退伍後從事餐飲業七年多的時間

 

決定以生蠔為主打特色投入台中燒烤店激戰線

 

並長期與嘉義東石的生蠔養殖戶合作

 

每天清晨捕獲新鮮蠔蚵直送到台中店內

 

堅持給顧客最新鮮的品質!!

 

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店內環境雖然沒有到很精緻高級
 
但別出心裁使用魚網裝飾成海港情調  還帶點居酒屋的空間風格
 
雖然簡單卻很有溫馨感及特色 
 
非常適合三五好友下班來此聚會小酌 、夜貓子的宵夜場食堂
 
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FB打卡還有送川燙鮮蚵喔!!!

 

若是想要體驗自己烤生蚵的話也可以

 

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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 為這次體驗的內容喔

 

◎體驗內容

蠔愛癡岩烤生蠔小屋:招牌岩烤料理,雙人免費體驗!

內容包含: 
品項數量
醬烤牛肋條 任選1
醬烤無骨雞腿
醬烤五花豬
乾烤魚下巴 任選1
乾烤秋刀魚
焗烤扇貝 任選1
鹽烤干貝
綜合蔬菜包 任選1
奶油高麗菜
烤杏鮑菇 任選2
(不得重複)
烤香菇
烤甜不辣
泡菜鮮蚵蛋飯 各1份
味噌湯
烤生蚵
蘋果西打(600ml) 任選1
柳橙汁(980ml)
黑松微糖麥茶(980ml)
烏梅汁(900ml)
 
 
熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) Menu  (免服務費)(無用餐時間限制)
 
店家主要提供海鮮類的烤物  還有一些下酒菜
 
另外還有小火鍋與飯類、麵食類的選擇
 
除了單點之外還有單人/雙人的優惠套餐
 
讓不知從何點起的顧客可以做參考
 
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蠔愛癡岩烤生蠔小屋: 【愛評網口碑券§第101彈】深夜食堂!!台中北區漢口路超平價東石港直送牡蠣!!蠔愛癡岩烤生蠔小屋@跟著Yumi尤美美動吃動吃

 

 
 
 
熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 烤生蚵   NTD$100
 
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每份約有八顆左右 
 
店家會依照大小份量做判斷多給~
 
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店家將每顆牡蠣烤至五六分熟  
 
再以小刀橇開上桌給顧客方便享用
 
熟度對我來說剛剛好  (若是想再回烤的話都可以和店長反映)
 
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當天我自己就獨吞了七顆(哈哈哈)

 

個人覺得牡蠣的肥厚度比大小重要耶!!!

 

蠔愛癡每顆都好肥美厚實阿!!!而且都有保留住精華湯汁~~阿斯

 

 

 

 

 

超鮮的牡蠣讓人彷彿到了海邊的感覺

 

之前去澎湖玩的時候吃到的牡蠣是我吃過最新鮮飽滿的了

 

但蠔愛癡的也不輸給澎湖耶!! 不用多加調味品  

 

單吃就能品嘗到海水的淡淡鹹度與牡蠣本身肉質的甘甜味

 

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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 泡菜鮮蚵蛋飯 NTD$90

 

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人氣推薦的創意研發料理"泡菜鮮蚵蛋飯"
 
以鮮蚵、韓式泡菜、洋蔥加入酒一同伴炒
 
吃起來口感濕潤噴香
 
最後上桌前撲上半熟蛋
 
吃起來帶點酸酸的味道卻又很爽口
 

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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 烤秋刀魚 NTD$70

 

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火侯拿捏得剛剛好 
 
讓整條魚的外皮烤至金黃帶點酥焦但魚肉卻保有濕潤感
 
只需沾胡椒鹽嘗起來就很鮮美
 
對了!!若吃到比較靠近內臟的部分
 
可以擠上點檸檬能蓋住點苦味喔
 

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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 奶油高麗菜   NTD$100
 
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以鋁箔紙包烤的方式將高麗菜悶熟
 
只添加奶油與胡椒去調味
 
高麗菜的甜度與奶油結合的微妙微翹
 
不會太過假甜  
 
但是記得要攪散開!!!
 
不然會像我一次吃到一片都是胡椒的高麗菜><
 
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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 味噌湯 NTD$30
 
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不敢相信這麼一大碗只需要30元??老闆是佛心來的嗎~~~
 
而且還多加了蛤仔去熬煮
 
喝起來也不會太過於死鹹      反而多了點甘醇的口感
 
餡料也很實在又豐盛!!  
 
滿滿的豆腐與白菜超過癮的啦
 
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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 醬燒無骨雞腿  NTD$100
 
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貼心的老闆還把雞腿肉剪成一小塊(加分加分)
 
對於女生來說食用起來方便許多阿
 
畢竟要我們啃整隻雞腿實在有點拍謝跟害羞
 
(哈哈哈對!!我就是假掰)
 
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我好喜歡雞腿肉外皮酥酥脆脆的口感
 
帶點醬汁的鹹度還有白芝麻香氣
 
雞肉的油脂也非常的豐富  
 
肉質有彈性吃起來超~~啾西的啦
 
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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 烤香菇(四朵)   NTD$50
 
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老實說我這個人不敢吃香菇、苦瓜、青椒這三樣(= =")
 
每次聽到大家說香菇多美味我都覺得作嘔
 
所以許先生點這道時我完全沒有想要嘗一口的念頭
 
但是看到他吃的津津有味還一直說這不是乾燥菇~是新鮮的香菇
 
吃起來完全沒有香菇味.....
 
對我洗腦了10分鐘我才受不了咬了一口   
 
(好啦香菇沒有我想像中可怕....)
 
可能是醬汁有加分  把香菇的味道給掩蓋住 
 
不好意思網友們   對於香菇的評價我比較主觀    
 
就只能交給你們自己去品嘗了(呵呵)
 
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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 鹽烤干貝(二串) NTD$80
 
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由四個小干貝串成的鹽烤干貝看起來小巧可愛
 
吃起來帶咬勁  不過可能烤得有點太熟了
 
所以有點難吞嚥較有硬度  ><
 
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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 烤甜不辣  (兩片) NTD$30
 
甜不辣的也是外酥內軟的口感
 
但也是偏有硬度  要多咀嚼幾下才比較好吞食   
 
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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 推薦指數(滿分:五根拇指) 熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日)熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日)熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日)熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日)
 
店家的用心與服務這點讓我好滿意
 
除了物超所值之外餐點味道都好實在又美味
 
對於愛吃海鮮牡蠣的人可是一大福音
 
而且新鮮度絕對讓你一吃就愛上!!
 
推薦給大家
 
 
 
 
 熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 店家資訊
 
 
地址: 台中市北區漢口路四段6號      熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日)
 
電話: 04-2295-5460
 
營業時間: 周二~周日  19:00~凌晨1:00 (每周一公休)
 
 
 
 
 
 熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 跟著Yumi動吃動吃-粉絲團
 
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熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日)
 
 
 
 
 
熱樂煎爆漿乳酪三明治:【台南食記-中西區】五星主廚快餐車前進台南國華街!限時限量六日才有!!雙乳酪爆漿古巴三明治起司控不可錯過『熱樂煎爆漿乳酪三明治LULU.JOHN』@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年6月27日) 延伸閱讀-海鮮、燒烤、串燒美食推薦
 

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